
有楽町駅から徒歩1分。全国9つの蔵元がオフィシャルパートナー。郷土の食と日本酒を世界に発信する店。
本日の日本酒!
山形県 大山 十水 純米吟醸 試験醸造
試験醸造の第二弾は大山からお届けします!
冷やでも燗でも旨い大山十水から純米吟醸が生まれました!
とみず仕込みは米を磨くとお酒が作りづらいを研究を経て乗り越えたといっております!
香りは爽やかな乳酸をまとったヨーグルトテイストに!
味わいはコクがありながらも、穏やかな酸味とピーチ、マンゴーのような果実味を感じる優しく、なめらかな味わいです!
こちらも限定入荷ですのでお早めにお試しくださいお試しください(^^)
個室、ダイニングスペース、カウンターなど、お客様の用途は様々な居酒屋です。
東京にいても、郷土を感じる事の出来る体験。是非当店で味わってみて下さい。