
🥗🍻青森ホワイト六片にんにくの素揚げ🌊✨/有楽町/丸の内/日本酒/和食/居酒屋
いつもお世話になっております、酒蔵レストラン宝です。
台風一過で高まる湿度、上る気温が益々夏めいてまいりました☀️
暑さに負けないように、当店で元気の出るお料理を召し上がって頂き活力を補っていきませんか⁉️
本日は新メニューのご紹介です♪
青森の「福地ホワイト六片ニンニクの素揚げ」。
福地ホワイト六片とは、ニンニク生産量日本一を誇る青森県で栽培されている品種のひとつであり、日本を代表する最高級品種のブランドニンニクです❗️✨🌟
原産地が福島県南部町福地地区で、雪のように美しく白いことから福地ホワイトと名付けられたのだそうです。
一玉からは4〜6片しかとれないものですが、一粒一粒が大きく濃厚な味と甘みがあります。
この品質の高いにんにくを、福島県須賀川市と(株)ミナシアが連携して遊休農地となっている畑を利用して栽培しております。
食欲をそそる香り高い福地ホワイト六片を素材そのままに高温の油で素揚げすることで、芋のようなホクホクの食感と甘みが際立ちます。
冷えたビール🍺と一緒に喉に流し込めば、たちまち元気になること請け合い⁉️
当店をご利用の際には、是非ともこちらを召し上がってみてくださいませ♪😁✨
ご来店お待ちしております‼️

