【🆕初しぼり入荷いたしました🍶🌅】

この時期のおすすめ！『初しぼり』🍶✨
秋に収穫されたばかりの新米で仕込まれた搾りたての新酒をそのまま瓶詰めしたお酒です✨

火入れをしない生酒のため、できたてのフレッシュ感が味わえます😍
ほろ苦さも含む、若くみずみずしい味わいと華やかな香りは、早春の食材ともぴったり🤤💕

また、新酒といえば！
『杉玉・酒林』はご存知ですか？
酒蔵や酒屋の軒先に吊るされている緑色の玉です🟢

これは「搾りを始めました」という新酒が完成したことを知らせる合図🙆‍♀️

新酒の季節に吊るされた杉玉は徐々に枯れていき 茶色がかっていきます🟤
その変化から新酒の変化・熟成具合を知ることができます🙆‍♀️

2枚の写真の宝にあるものは杉玉 “風” なので変化はしませんが…笑
ご来店の際は探してみてください😌

皆様のご来店心よりお待ちしております🧡

【営業時間】
《平日ランチ》
11:30-14:30(L.O 14:00)
《土曜祝日ランチ》
11:30-15:30(L.O 15:00)

《ディナー》
17:00-22:00
(食事L.O 21:00)(ドリンクL.O 21:30)
《定休日》
日曜

酒蔵レストラン宝
TEL 03-5223-9888
〒100-0005
東京都千代田区丸の内3-5-1　東京国際フォーラムB1

#東京駅グルメ