🦪牡蠣祭り②🦪
お待たせいたしました！
牡蠣入荷しました！！😆😆

宝で食べられるのは
宮城県気仙沼市唐桑産もまれ牡蠣！(やっくんの牡蠣！！✨)
生産者さんが心を込め手間をかけて育てているとっても美味しい真牡蠣です🤤

真牡蠣は秋口から春先が旬で 旨味が濃縮され味が濃くミルキーなのが特徴です☺️
岩牡蠣に比べると身は小ぶりと言われていますが やっくんの牡蠣は身入りがよく大きさもあります🦪✨

(#畠山政也 さんのFacebookを覗いていただくと牡蠣を作っている様子などもご覧いただけます✨)

蒸し牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣フライでどうぞ🦪✨
それぞれおひとつ破格の440円😍😍😍

#投稿